Янтарный Лагер Craft Tomatos

Вот и произошло то, что мы ждали с мучительным нетерпением.

Приветствуйте! Плод коллаборационной варки, Янтарный Лагер Craft Tomatos!
 

Пробуй наш лагер, и ты будешь в гармонии с собой,

потому что «Craft Tomatos» по душе тем,

для кого весь мир Без Границ, кто развивается и достигает большего!

 

• Вкус: Баланс горечи и сладости
• Аромат: Солодово-хмелевой
• Плотность: 12%
• Алкоголь: 5%
• IBU: 20
• Температура потребления: 2-3 С

Со 2.11.2018 в продаже по всей сети пивомаркетов Тандем.

История Янтарного Лагера.

Рецепт лагера "Craft Tomatos" был разработан ведущими пивоварами Украины по случаю Шестого Международного Форума пивоваров и рестораторов. Модераторами варки стали известные пивовары Дмитрий Некрасов (FDB, Днепр), Александр Лютый (Санкт-Петербург, Россия), Юрий Гафияк («Гуцульська броварня «Ципа», Квасы),  Ковтуненко Сергей (Chernihiv beer shop "Bierwelle") и Дмитрий Калаш (Ale Point, Харьков).

Название “Craft Tomatos” показывает разницу между фильтрованным пастеризованным пивом, которое штампуется на заводах, и пивом крафтовых пивоварен, которые сохраняют живые дрожжи. Тот самый ингредиент, который делает пиво не только вкусным, но и полезным.

Кстати, 1 л нефильтрованного пива в 10 раз полезнее 1 л молока.

 

Показатели нефильтрованного осветлённого янтарного лагера "Craft Tomatos"

В 21 день от начала варения после 14 дней охлаждения "Craft Tomatos" отвезли в контрольно-испытательную лабораторию пищевой и сельскохозяйственной продукции Харьковского облпотребсоюза.

Количество дрожжевых клеток на кубический мм: 0,5 млн.

Образец, сданный в измерительную лабораторию компании Fanatic после 15 дней охлаждения, показал 0,35 млн. дрожжевых клеток на кубический мм.