Американское Пшеничное Пиво

Sep12
Американское Пшеничное Пиво

російською мовою

Параметри: OG: 1.040 - 1.055 | FG: 1.008 - 1.013 | ABV: 4.0 - 5.5% | IBUs: 15 - 30 | SRM: 3 - 6 | CO2: 2.4 - 3.0 vol


4D. American Wheat Beer



Загальне враження: Прозорий лагер з пшеничним смаком із середньою щільністю і легким поколюванням на мові.


Аромат:  Від слабкого до помірного, зерновий, хлібний або здобний пшеничний характер. Допустима солодове солодощів, від слабкої до помірної. Ефіри від відсутніх до помірних, при цьому повинні відображати порівняно нейтральні дріжджові штами, банани не відповідає стилю. Хмільний аромат від слабкого до помірного, може мати цитрусовий, пряний, квітковий або фруктовий характер. Гвоздикові феноли відсутні.


Зовнішній вигляд:  Зазвичай від світло-жовтого до золотого. Від прозорого до мутного, з кількістю дріжджів, близьким до німецького Вайсбір. Велика стійка біла пінна шапка.


Смак:  Хлібний, тестяной або зерновий пшеничний смак, від легкого до помірного, який може затримуватися до кінця. може бути присутнім помірна солодове солодкість, або досить сухий фініш. Хмелева гіркоту від слабкої до помірної, іноді зберігається до кінця. Зазвичай збалансовано, іноді з легким перевагою в сторону гіркоти. Хмільовий смак від слабкого до помірного (цитрусовий, пряний, квітковий або фруктовий). Ефіри - від відсутніх до помірних, але банана бути не повинно, як і гвоздикових фенолів. Фініш може бути злегка бадьорить.


Відчуття в роті:  Тіло від середньо-легкого до середнього. Карбонізація від середньо-високої до високої. опціонально легка кремовий. Пшеничне пиво іноді створює м'яке, пухнасте враження.


Коментарі:  Існують різні різновиди, від легко питущого, порівняно солодкого пива до сухого, агресивно охмеленного, з сильним пшеничним смаком.


Історія:  Американська крафтового адаптація німецького Вайсбір з чистішими дріжджами і великою кількістю хмелю, популяризована Widmer в середині 80-х.


Характерні інгредієнти:  Чисті американські Ельовіт або табірні дріжджі (німецькі дріжджі для Вайсбір не відповідають стилем). Велика частка пшеничного солоду (часто 30-50% - менше, ніж зазвичай в німецькому Вайсбір). Типові американські, німецькі хмелі або хмелі Нового Світу.


Порівняння стилів:  Більше хмелевого характеру і менше дріжджового, ніж в німецькому  Вайсбір . Ніколи немає бананового і гвоздичної характеру Вайсбір. Як правило, той же баланс, що і в  блонд-елях , але серед солодових смаків домінує пшениця.


В інтернет магазині Тандем :

  • Умань Вайсбург Бiле ПЕТ 1л. (Шт.)
  • Микулин "BLANCHE" світле 0,5 (шт.)
  • Умань Пшеничне 0,5л. (Шт.)


Комерційні приклади:  Bell's Oberon, Boulevard Unfiltered Wheat Beer, Goose Island 312 Urban Wheat Ale, Widmer Hefeweizen


Джерело: Profibeer


Де купити Американське Пшеничне Пиво в Харкові?

В мережі магазинів пива Тандем .


Яка ціна Американське Пшеничне Пиво в Харкові?

Актуальну ціну дивіться на сторінці товару.

Русский язык

Параметры: OG: 1.040 - 1.055 | FG: 1.008 - 1.013 | ABV: 4.0 - 5.5% | IBUs: 15 - 30 | SRM: 3 - 6 | CO2: 2.4 - 3.0 vol


4D. American Wheat Beer



Общее впечатление: Прозрачный лагер с пшеничным вкусом со средней плотностью и легким покалыванием на языке.


Аромат: От слабого до умеренного, зерновой, хлебный или сдобный пшеничный характер. Допустима солодовая сладость, от слабой до умеренной. Эфиры от отсутствующих до умеренных, при этом должны отражать сравнительно нейтральные дрожжевые штаммы, банан не соответствует стилю. Хмелевой аромат от слабого до умеренного, может иметь цитрусовый, пряный, цветочный или фруктовый характер. Гвоздичные фенолы отсутствуют.


Внешний вид: Обычно от светло-желтого до золотого. От прозрачного до мутного, с количеством дрожжей, близким к немецкому вайсбиру. Большая стойкая белая пенная шапка.


Вкус: Хлебный, тестяной или зерновой пшеничный вкус, от легкого до умеренного, который может задерживаться до конца. Может присутствовать умеренная солодовая сладость, либо достаточно сухой финиш. Хмелевая горечь от слабой до умеренной, иногда сохраняется до конца. Обычно сбалансировано, иногда с легким перевесом в сторону горечи. Хмелевой вкус от слабого до умеренного (цитрусовый, пряный, цветочный или фруктовый). Эфиры — от отсутствующих до умеренных, но банана быть не должно, как и гвоздичных фенолов. Финиш может быть слегка бодрящим.


Ощущение во рту: Тело от средне-легкого до среднего. Карбонизация от средне-высокой до высокой. Опциональна легкая кремовость. Пшеничное пиво иногда создает мягкое, пушистое впечатление.


Комментарии: Существуют различные разновидности, от легко пьющегося, сравнительно сладкого пива до сухого, агрессивно охмеленного, с сильным пшеничным вкусом.


История: Американская крафтовая адаптация немецкого вайсбира с более чистыми дрожжами и большим количеством хмеля, популяризованная Widmer в середине 80-х.


Характерные ингредиенты: Чистые американские элевые или лагерные дрожжи (немецкие дрожжи для вайсбира не соответствуют стилю). Большая доля пшеничного солода (часто 30-50% — меньше, чем обычно в немецком вайсбире). Типичны американские, немецкие хмели или хмели Нового Света.


Сравнение стилей: Больше хмелевого характера и меньше дрожжевого, чем в немецком вайсбире. Никогда нет бананового и гвоздичного характера вайсбира. Как правило, тот же баланс, что и в блонд-элях, но среди солодовых вкусов доминирует пшеница.


В интернет магазине Тандем:

  • Умань Вайсбург Бiле  ПЕТ 1л. (шт.)
  • Микулин "BLANCHE" світле 0,5 (шт.)
  • Умань Пшеничне 0,5л. (шт.)


Коммерческие примеры: Bell’s Oberon, Boulevard Unfiltered Wheat Beer, Goose Island 312 Urban Wheat Ale, Widmer Hefeweizen


Источник: Profibeer


Где купить Американское Пшеничное Пиво в Харькове?

В сети магазинов пива Тандем.


Какая цена Американское Пшеничное Пиво в Харькове?

Актуальную цену смотрите на странице товара.

Вам вже виповнилося
18 років?
Ви повинні бути повнолітнім,
щоб відвідати цей сайт.
Так Ні