Американский Лагер

Aug30
Американский Лагер

російською мовою

Параметри: OG: 1.040 - 1.050  | FG: 1.004 - 1.010 |  ABV: 4.3 - 5.3% | IBUs: 8 - 18  |  SRM: 2 - 4 | CO2: 2.5 - 2.9 vol

1B. STANDARD AMERICAN LAGER



Загальне враження: Середня щільності лагер. з легким поколюванням на мові.
Смак: Збалансований, солодкуватий з огляду на низьку гіркоти


Аромат:  Солодовий аромат від відсутнього до слабкого; якщо присутній, може відчуватися як зерновий, солодкий або кукурудзяний. Хмільний аромат від відсутнього до слабкого, пряного або квіткового. Бажаний чистий характер бродіння, але не є дефектом легкий дріжджовий характер (зокрема, легка яблучна фруктовість). Чи не є дефектом невелика кількість диметилсульфіду.


Зовнішній вигляд:  Колір від дуже світлого солом'яного до середньо-жовтого. Рідко присутній біла піна. Дуже прозоре.


Смак:  Порівняно нейтральний, з чистим і дзвінким фінішем або зерновим або кукурудзяним смаком, від слабкого до дуже слабкого, який може відчуватися як солодкість з огляду на низьку гіркоти. Хмільовий смак від відсутнього до помірно слабкого і може бути квітковим, пряним або трав'янистих (але рідко досить сильним, щоб бути відчутним). Хмелева гіркоту від слабкої до середньо-слабкої. Баланс може варіюватися від злегка солодового до злегка гіркого, але порівняно близький до рівному. Висока карбонізує може акцентувати чистоту сухого фінішу. Чистий табірний характер бродіння.


Відчуття в роті:  Тіло від легкого до середньо-легкого. Дуже висока карбонізує з легким поколюванням на мові.


Коментарі:  Сильні смаки є помилкою. часто саме таке пиво очікують отримати споживачі некрафтового пива, замовляючи пиво в США. За межами Європи може продаватися як Пільзнер , але не можна плутати цей стиль з традиційними зразками Пільзнер .


Історія:  Хоча німецькі іммігранти з другої половини XIX століття варили в США традиційний лагер , натхненний Пільзнер, сучасний стиль американського лагера пережив значний вплив сухого закону і Другої світової. Ті, що вижили пивоварні консолідувалися, розширили дистрибуцію і активно просували пиво в стилі, який залучав широкі верстви населення. Цей стиль на багато десятиліть став домінуючим і породив безліч міжнародних конкуруючих брендів, які розвивають для масового ринку однаково позбавлені смаку продукти, підтримувані агресивним маркетингом.


Характерні інгредієнти:  Дво- або шестирядний соложеном ячмінь з додаванням великої кількості (до 40%) рису і кукурудзи.


Порівняння стилів:  Міцніше, більше смаку, щільніше тіло, ніж у американського легкого лагера. Менше гіркоти і смаку, ніж в  міжнародному світлому таборі . Значно менше смаку, хмелю і гіркоти, ніж в традиційному європейському  Пільзнер


В інтернет магазині Тандем:

  • Умань Вайсбург Синій ПЕТ 1л. (Шт.)
  • Микулин Лагер 0,5 (шт.)
  • Микулин Світле 0,5 (шт.)
  • Умань Жигулівське 0,5л. (Шт.)
  • Умань Жигулівське (кг.) Непастер
  • Микулин Світле (кг.)
  • Московське Нова Баварія (кг.)
  • < li> Хмільне Умань (кг.)


Комерційні приклади:  Budweiser, Coors Original, Grain Belt Premium Lager , Miller High Life, Pabst Blue Ribbon, Special Export


Джерело: Profibeer


Де купити Американський Лагер в Харкові?

В мережі магазинів пива Тандем .


Яка ціна Американський Лагер в Харкові?

Актуальну ціну дивіться на сторінці товару.

Русский язык

Параметры: OG: 1.040 - 1.050 | FG: 1.004 - 1.010 | ABV: 4.3 - 5.3% | IBUs: 8 - 18 | SRM: 2 - 4 | CO2: 2.5 - 2.9 vol

1B. STANDARD AMERICAN LAGER



Общее впечатление: Cредней плотности лагер. с легким покалыванием на языке.
Вкус: Сбалансированый, сладковатый ввиду низкой горечи


Аромат: Солодовый аромат от отсутствующего до слабого; если присутствует, может ощущаться как зерновой, сладкий или кукурузный. Хмелевой аромат от отсутствующего до слабого, пряного или цветочного. Желателен чистый характер брожения, но не является дефектом легкий дрожжевой характер (в частности, легкая яблочная фруктовость). Не является дефектом небольшое количество диметилсульфида.


Внешний вид: Цвет от очень светлого соломенного до средне-желтого. Редко присутствует белая пена. Очень прозрачное.


Вкус: Сравнительно нейтральный, с чистым и звонким финишем или зерновым или кукурузным вкусом, от слабого до очень слабого, который может ощущаться как сладость ввиду низкой горечи. Хмелевой вкус от отсутствующего до умеренно слабого и может быть цветочным, пряным или травянистым (но редко достаточно сильным, чтобы быть ощутимым). Хмелевая горечь от слабой до средне-слабой. Баланс может варьироваться от слегка солодового до слегка горького, но сравнительно близок к равному. Высокая карбонизация может акцентировать чистоту сухого финиша. Чистый лагерный характер брожения.


Ощущение во рту: Тело от легкого до средне-легкого. Очень высокая карбонизация с легким покалыванием на языке.


Комментарии: Сильные вкусы являются ошибкой. Часто именно такое пиво ожидают получить потребители некрафтового пива, заказывая пиво в США. За пределами Европы может продаваться как пильзнер, но нельзя путать этот стиль с традиционными образцами пильзнеров.


История: Хотя немецкие иммигранты со второй половины XIX века варили в США традиционный лагер, вдохновленный пильзнером, современный стиль американского лагера пережил значительное влияние сухого закона и Второй мировой. Выжившие пивоварни консолидировались, расширили дистрибьюцию и активно продвигали пиво в стиле, который привлекал широкие слои населения. Этот стиль на многие десятилетия стал доминирующим и породил множество международных конкурирующих брендов, которые развивают для массового рынка одинаково безвкусные продукты, поддерживаемые агрессивным маркетингом.


Характерные ингредиенты: Двух- или шестирядный соложеный ячмень с добавлением большого количества (до 40%) риса и кукурузы.


Сравнение стилей: Крепче, больше вкуса, плотнее тело, чем у американского легкого лагера. Меньше горечи и вкуса, чем в международном светлом лагере. Значительно меньше вкуса, хмеля и горечи, чем в традиционном европейском пильзнере


В интернет магазине Тандем:

  • Умань Вайсбург Синій ПЕТ 1л. (шт.)
  • Микулин Лагер  0,5 (шт.)
  • Микулин Світле 0,5 (шт.)
  • Умань Жигулівське 0,5л. (шт.)
  • Умань Жигулівське (кг.) непастер
  • Микулин Світле (кг.)
  • Московське Нова Баварія (кг.)
  • Хмільне Умань (кг.)


Коммерческие примеры:  Budweiser, Coors Original, Grain Belt Premium Lager, Miller High Life, Pabst Blue Ribbon, Special Export


Источник: Profibeer


Где купить Американский Лагер в Харькове?

В сети магазинов пива Тандем.


Какая цена Американский Лагер в Харькове?

Актуальную цену смотрите на странице товара.

Вам вже виповнилося
18 років?
Ви повинні бути повнолітнім,
щоб відвідати цей сайт.
Так Ні