.png)
Amber Lager
Нефільтроване, непастеризоване
Солодовий, м'який питкий лагер з ароматом хлібних тостів. Середньої щільності. З м'яким тягучим післясмаком. Аромат: Хлібних тостів.
5°
14,6
12%
Україна
ALE POINT Brewery
пл. 1л.
0800-30-57-57
Історія: У другій половині XIX століття австрійський пивовар Антон Дрегер (Anton Dreher) почав експерементувати з рецептом лагера, застосовуючи солод різної степені обсмаження при низовому бродінні. В 1841році у нього вийшло просто Чудове пиво, яке пізніше назвали «віденський лагер», так як зварено воно було у Відні. Солод також стали називати віденським. На жаль, на початок XX століття, пивоварня Антона Дрегера збанкрутувала, але справа його не була забута - австрійські емігранти почали варити віденський лагер в Мексиці. Варять і до цього дня - і Всі дуже задоволені. Не залишилися осторонь і виробники СРСР. У 1935 році фахівцями ВНДІ пивоварної та виноробної промисловості в місті Москва був розроблений рецепт бурштинового лагера на основі віденського і отримав спочатку назву «Московське». 1961 р після змін в рецептурі (смак і аромат хмелю став яскравішим), напій назвали «Московське оригінальне». Саме цей рецепт і ліг в основу бурштинового лагера низового бродіння «Московське original» від "Ale Point Brewery". Смак цього пива - це данина історії, адже кожен, хто пробував «Московське» в ті часи, зробивши ковток Нашого пива, відразу ж згадає смак своєї молодості.
Характеристики:
Стиль: Amber lager. «Янтарний» Лагер низового бродіння;
Щільність:12%;
Алкоголь: 5%;
Температура подачі: 3-5 ºС;
Смак: Солодовий;
Аромат: Хлібних тостів;
Карбонізація: середня;
Гіркота: IBU 14,6;
Виробник: "Ale Point Brewery", м.Харків;
Наливаємо охолоджене пиво в келих. Звернемо увагу на піну- вона дрібнодисперстна, середньої величини. Колір золотистий з бурштиновим відтінком. В ароматі одразу ж чуємо нотки підрум'яненого хліба, потім відкривається фоновий хмільний аромат. Смак солодкуватий, солодовий. Спиртозність невиражена, тіло легке.
З чим доречно вживати «МОСКОВСЬКЕ original» від "Ale Point Brewery"? Цей напій більш м'який, ніж Пильзнер, його прийнято поєднувати зі стравами основної кухні - Свинина, курка, ковбаски зі спеціями і прянощами. Дуже непогано покажуть себе гамбургери і мексиканські гострі закуски.
Для гурманів: Чудове поєднання «МОСКОВСЬКОГО original» з гострими сирами, приправленими копченими томатами з травами. Піца 4 сезони - Ідеально.
Поради бувалого: Замовте чотири літри «МОСКОВСЬКОГО original» від "Ale Point Brewery", підсмажте купати, так, щоб шкварчали, і насолоджуйтесь щільною сімейною вечерею, запиваючи соковиті шматочки ковбасок великими ковтками холодного бурштинового лагера.
Настрій: Бурштиновий лагер «Московське» асоціюється з домашнім затишком і великою кількістю їжі. Це заспокійливе, ніжне пиво, природним чином приносить гармонію в Вашу душу і стабільність в Ваше життя. Ви Завжди можете Купити пиво в Харкові з доставкою додому.