ПИВО ВЕДЬМЫ HOLLIWELL ПОЛУТЕМНОЕ НЕФИЛЬТРОВАННОЕ 4,5°

ПИВО ВЕДЬМЫ HOLLIWELL ПОЛУТЕМНОЕ НЕФИЛЬТРОВАННОЕ 4,5°
Стиль :

American Pale Ale

Цвет :

Полутемное

Вид :

Нефильтрованное, непастеризованное .

Вкус :

Охмеленный, горький, умеренно крепкий эль. Имеет среднюю плотность и аромат соснового бора и тропических фруктов(долька грейпфрута).

Крепость :

4,5°

Горечь IBU :

30

Плотность :

12%

Страна :

Украина

Производитель :

ALE POINT Brewery

Цена за :

0,5кг

Телефон горячей линии :

0800-30-57-57

37.50 грн.
Обьем тары

«ВЕДЬМЫ HALLIWELL» American pale ale. Эль верхового брожения от "Ale Point Brewery"

История:

American Pale Ale (APA) - это первопроходец крафтового пивоварения. Появился он, как несложно догадаться, в США. В середине 1970-х многие американцы устали от усреднённого вкуса американского лагера, который производился сотнями тонн. Хотелось новых ощущений, и энтузиасты взялись за дело.  Крафтовые пивоварни Калифорнии стали экспериментировать с малоизвестными сортами ароматного хмеля. За основу взяли традиционный английский Pale Ale (IPA). Рецепт доработали, заменили английские сорта хмеля на американский Cascade, который придавал особый фруктово-цитрусовый и хвойный аромат, и понеслось… Результатом экспериментов и стал American Pale Ale (APA). Разница состоит в том, что IPA более агрессивный, охмеленный от 40 до 70 IBU, APA более легкий по телу и цвету и имеющей IBU от 30 до 45.

Вот и мастера "Ale Point Brewery" создали напиток для настоящих ценителей, вдохновившись историями про Пайпер Холливел. Вкус этого Американского Пейл-Эля настолько впечатлил ценителей, что в 2019 году была завоевана победа на Всеукраинском конкурсе Hop Cup Ukraine Open Beer Awards. Золото за лучшего представителя в категории APA. На Международном Форуме пивоваров и рестораторов East European Beer Award 2020 «Ведьмы HALLIWELL» получили серебряную медаль.

Таблица характеристик:

  • Стиль : ---------------------- American pale ale. Эль верхового брожения;
  • Плотность:---------------- 0,12;
  • Алкоголь:------------------- 4,5%;
  • Температура подачи:---- 12-15ºС;
  • Вкус:-------------------------- Мякоти грейпфрута;
  • Аромат:--------------------- Соснового бора и тропических фруктов;
  • Карбонизация:------------- Средняя;
  • Горечь:----------------------- IBU  30;
  • Производитель:----------- "Ale Point Brewery", г. Харьков;

Приступим к дегустации:

Наливаем пиво в бокал прохладным –американский пейл-эль не пьют сильно охлажденным. Наблюдаем красивую пенную шапку, которая долго не опадает. Цвет-золотистый с медным оттенком. В аромате сразу же чувствуются хвойные ноты, затем открывается аромат тропических фруктов. Тело средне-легкое.  Карбонизация средняя – пиво немного играет на языке. Во вкусе ярко выражены дольки грейпфрута, послевкусие мягкое, с южными хвойными нотами.

В целом – это прекрасный Эль верхового брожения, в лучших традициях Американского крафтового пивоварения.

С чем же лучше подавать этот напиток? Хамон, мясо BBQ, сыр, копченный Сулугуни. Подходит как дижестив, вполне может подаваться  после еды.

Для гурманов: Крылышки баффало с соусом из острого сыра с плесенью и гарнир из стеблей сельдерея отлично гармонируют с американским пейл-элем.

Советы бывалого: закажите галлон пива «Ведьмы HALLIWELL», замаринуйте ребрышки в вурдшерском соусе с медом, зажарьте до хрустящей корочки и почувствуйте, что жизнь то удалась!

Настроение: Американский пейл-эль «Ведьмы HALLIWELL» от "Ale Point Brewery" создает приподнятое настроение, улучшает кровообращение, возбуждает любовное желание.  Этот напиток сподвигает на принятие решений, побуждает к действию и правильному выбору. При этом он стимулирует трезвый, осознанный взгляд на ситуацию. Если Ваша жизнь по каким-то причинам чуть снизила темп – этот напиток для ВАС.

Причем сделать все это Вы можете прямо сейчас, заказав Американский пейл-эль «Ведьмы HALLIWELL» от "Ale Point Brewery в интернет магазине либо в сети пивомаркетов «Тандем плюс»

 

Доставка
Самовывоз
Оплата
Рекомендуемые товары
Отзывы о товаре

Оставить отзыв

   
Просмотренные товары
Вам уже исполнилось
18 лет?
Вы должны быть совершеннолетним,
чтобы посетить этот сайт.
Да Нет