Пивоварня Игнатищева в Харькове.

Feb22
Пивоварня Игнатищева в Харькове.

Харьковская пивоварня – это словосочетание в 19 веке  могло вызвать только вопрос: “А вы о какой пивоварне говорите?”. Харьков, будучи мощным торговым и образовательным центром, развязкой Юга Российской Империи, одновременно имел и сильно развитую пивоваренную промышленность. В этой статье мы познакомим вас с одним из Метров Пивоваренного дела Харьковской губернии, человеком, не побоимся такого слова, мирового масштаба.

 

Игнатищев Иван Егорович

 

Знакомьтесь, харьковский купец Иван Егорович Игнатищев. Купец 2-й гильдии, гласный Харьковской городской думы, почётный гражданин Харькова. Созданный им пивзавод варил пиво, которое было многократно признано на уровне Монархов Европы 19 века! А началось всё с 1886 года, когда Иван Егорович создал пиво-медоваренный завод “Харьковский №5 пивоваренный завод Россiя” на Большой Панасовский, 76 (теперь это улица называется Котлова) и углу Клочковского переулка 1.

 

пивоварня Игнатищева

пивоварня Игнатищева

 

Мощности пивоварни Игнатищева.

Это был очень большой по тем временам завод по производству пива, фруктовых и искусственных минеральных вод, на котором трудилось 110 человек. Капитал предприятия составлял 600 тыс. рублей, имелось 3 паровых и 12 электрических котлов, пива вырабатывалось на  455 тыс. рублей, которое реализовывалось со складов на всём юго-западном направлении Российской Империи. Завод был известен высоким качеством производившегося пива и был удостоен высших наград на многих международных выставках. Развивая свою деятельность, Игнатищев также арендовал завод в Малой Даниловке, основанный в 1840 году.

 

 

Своими наиболее знаменитыми марками – "Экспорт царский", "Эль", "Венское", "Мед белый и розовый", "Столовое", "Портер империал, "Кабинетное" и другие – Игнатищев прославил харьковское пивоварение на весь мир.

 

пивоварня Игнатищева этикетки

 

Награды пивоварни.

На Всемирной выставке, которая проходила в Лондоне с ноября 1903-го по январь 1904 года, пиво Игнатищева завоевало золотую медаль.

 

 

На следующей Всемирной выставке в Брюсселе в 1904-м – снова золотая награда.

Венцом пивного творчества стало звание поставщика двора Его Императорского Величества. Достаточно представить уровень, ведь к столу Великих Князей всегда поставлялось лучшее из лучшего.

 

бутылка пивоварни Игнатищева

бутылка пивоварни Игнатищевабутылка пивоварни Игнатищева

 

Пиво разливалось в фирменные бутылки с рельефной надписью. Стоила бутылка игнатищевского пива в начале XX века 12 копеек. Но со временем цена бутылки стремительно возросла. Сегодня на интернет-аукционах игнатищевские бутылки (конечно, уже без содержимого) предлагают по 18 850 грн. за штуку.

 

бутылка пивоварни Игнатищевабутылка пивоварни Игнатищева

 

К 1914 г. завод имел 5 медалей, полученных на выставках за качество и объем пива. В 1916–1917 гг. заводом заведовал Игнатищев Михаил Иванович. После революции завод Игнатищева стал известен, как Ивановский пивзавод.

бутылка пивоварни Игнатищева

 

Семья Игнатищева.

Отдельно можно рассказать о семье Ивана Егоровича. Сам глава семьи в 1893 году был избран гласным Городской думы. Его сын Михаил был купцом первой гильдии. Василий и Владимир - помощниками присяжных поверенных, Георгий - горным инженером, Николай - членом наблюдательного комитета Харьковского окружного страхового общества при Совете съезда горнодобычиков юга Российской Империи.

 

 

Особняк, в котором сейчас находится Харьковский художественный музей, построен по проекту архитектора Алексея Николаевича Бекетова для Ивана Егоровича Игнатищева. Это памятник истории и культуры, зарегистрирован по решению Харьковского облисполкома по № 334 от 30.04.1980 под охранным номером № 139.

 

Миссия компании Тандем.

Крафтовая пивоварня Ale Point расположена практически рядом с местом, где когда-то варилось пиво для царей. И не случайно в мисси компании “Тандем” есть такой пункт:

 

Тандем является хранителем традиций и духовным правопреемником лучшей Харьковской пивоварни Игнатищева. Тандем изысканных вкусов истории нашего города и опыта мирового пивоварения – наше наследие быть законодателем вкусов.

 

Тандем принял на себя отвественность за производство для жителей и гостей Харькова высококачественного пива, которое не только повторяет, а и добавляет новые яркие краски к лучшим образцам пивоварни Игнатищева.

Покупайте пиво для царей, производства Тандем, в нашей сети пивомаркетов. Заказывайте курьерскую доставку пива в Харькове прямо к дому!

Товары акции
Вам уже исполнилось
18 лет?

Вы должны быть совершеннолетним,
чтобы посетить этот сайт.

Да Нет