Содержание:
Американская азбука вкуса
Вы хотите раздвинуть границы своих вкусовых возможностей, тогда вы попали по адресу. В нашей новой статье из цикла «Будь в теме!» вы узнаете историю создания Американских стилей пива, поймете его влияние на ваш организм, и самое главное, вы узнаете где можно попробовать правильное сочетание еды к Американским стилям пива.
Сухой закон – вкус Американского пива
Конец 19 – начало 20 века отличились грандиозным подъемом США в сильное экономическое государство, благодаря наплыву иммигрантов с других материков
Большое количество немецких и английских иммигрантов привело к образованию процветающей пивоваренной промышленности в 19 и начале 20 века. И до сухого закона вся Америка пила пиво исключительно немецкого и английского стилей. В 1920 году вышел сухой закон из-за которого постепенно закрылись все пивоварни на территории США .
Отмена сухого закона в 1933 году открыла дорогу легальным пивоварам, и на государственном уровне стали искать решение того, как развить свою пивную индустрию. Правительство США при инвестициях частных пивоваров запускает в Университете Орегона программу по выращиванию хмеля, и спустя десятилетия, в 1956 году вывели Cascade – первый американский ароматический сорт хмеля, с которого началась эпоха пивоварения Американских стилей.
Традиция американского пива подразумевает присутствие ярко выраженной хмелевой горечи и характерного цитрусового и фруктового аромата.
И по этому главный вопрос, какая еда подходит к необычным для нас Американским стилям пива? При выборе пива помните: определенный сорт — для определенного типа пищи. Только так вкусовые особенности напитка и еды раскроются во всей красе и принесут особое удовольствие.
Сейчас мы с вами рассмотрим 10 самых распространенных Американских стилей пива в сочетании с едой https://pivo.by/articles/reviews/wow-beer-food-pairings. В сети Тандем Пивомаркет пока представлено 2 стиля и подобрано под них Тандем Меню:
American Staut(Всадник без головы) довольно крепкое пиво, в нём достаточно алкоголя и карбонизации, что прекрасно компенсирует сыр бри.
American Pale Ale (Ведьмы Holliwell) Аромат и вкус тропических фруктов легко сочетаются с ярким вкусом вяленного финика. Каждый из них усиливает интенсивность другого.
Польза пива
Приходите в магазины Тандем Пивомаркет и экспериментируйте с Тандем Меню.
Предложение Тандем Меню основано на 20 летнем опыте работы в пивной индустрии, и фактами, взятых с последующих источников:
- Википедия
- http://states-of-america.ru/istoriya-ssha/
- https://varimcraft.ru/articles/sort-pivnogo-hmelya-kotoryy-nachal-revolyutsiyu-v-pivovarenii-ssha
- https://www.beerunion.ru/Vestnik/Book_Bee-Food_RBU.PDF
Изучайте информацию которую мы вам предоставили, раздвигайте границы своих вкусовых возможностей. Приходите в магазине Тандем Пивомаркет и получайте удовольствие, потому что миссия нашей компании заботится о здоровье и красоте людей. Тандем Пивомаркет производит и реализует свежее пиво без консервантов и стабилизаторов в Харькове.
Американские стили пива и еду к пиву вы сможете купить в сети Тандем Пивомаркет. Все адреса магазинов вы найдете на гугл картах, 2gis, а так же на нашем сайте http://tandem-plus.com.ua/adresa-magazinov-piva/.А так же заказать через телефон горячей линии 0800305757 (бесплатно с любого оператора). При заказе от 350грн доставка бесплатно. Также вы можете его купить, воспользовавшись сайтом tandem-plus.com.ua